“A gazdik ma már a kedvencük etetésénél is valami természeteset akarnak” – BARF kisokos kezdőknek
A nyers etetéssel kapcsolatban nemcsak a gazdik, hanem olykor még a szakértők között is megoszlanak a vélemények. Utánajártunk annak, vajon...
Gasztro
Vaj: jobb a helyzet, mint tavaly? Olajat, zsírt vagy margarint érdemes vásárolni inkább?
Össze kell fésülnünk a szempontokat, ha zsiradékot választunk: a konyhai célra megfelelő legyen, és meg is tudjuk fizetni. Megnéztük, hogy...
Séftipp: ha így melegíted meg a rántott húst, olyan, mintha frissen sült volna
Hidegen sem vétek rámenni a másnapos rántott húsra, de másodkörben sem kell lemondanunk a frissen sült hús adta élményről!
Nincs többé Bádog Gundel: a legendás rántott húsos változtatásra kényszerül
A népnyelvben úgyis megmarad a Bádog Gundel, ezt le mernénk fogadni.
Merész: így őrzik meg frissességüket az olajos magvak
Az olajos magvak finomak és egészségesek is, de mit tudunk tenni, hogy a zacskó felbontása utáni napokban ne avasodjanak meg?...
Egy fokhagymakrémleves is lehet szexi: 13 ötlet, amivel feldobhatod a krémleveseidet!
Galériánkban 13 ötletet mutatunk, amelyekkel vonzóbbá teheted a legunalmasabb krémlevest is.
Olvaszd ki percek alatt a fagyasztott húst!
Akciós húst venni, majd lefagyasztani nagyon jó ötletnek tűnik, de amikor szükség van rá, akkor akadhatnak fennakadások. A legnagyobb gondot...
Két hozzávalót kicseréltünk a rakott krumpliban, és zseniális lett
Emlékszem, amikor először találkoztam olyan rakott krumplival, aminek sajtot sütöttek a tetejére, meglepődtem, hogy ez ugyanez az étel? Elsőre afféle...
Az időn spóroltunk, nem az ízeken: chilis bab, amit napokig nem fogtok megunni
Bár nehéz lesz megállni, hogy ne fogyjon el azonnal, ez az étel még finomabb egy-két naposan.
Pörkölt: ezt a hibát a legtöbben elvétik pörkölt készítésekor
Egy jó házi pörkölt becsületbeli kérdés, sokan mégsem igazi pörköltet készítenek. De mitől is pörkölt a pörkölt?
