Barna vs. fehér cukor – Most akkor melyik a jobb?
A valóságban kevés fajsúlyos különbség van a barna és a fehér cukor között. Azonban ezek az apró különbségek bizony sokat...
Gasztro
Láttál már amerikait csirkepaprikást főzni? Így készül a nagyvilágban a csirkepaprikás
Szórakoztató látni, hogyan készülnek az „autentikus" magyar ételek az országhatárokon túl. Óriási tisztelet a magyar konyhának, hogy messzeföldön is készítik...
Muszáj kipróbálnod így a rakott krumplit
Apró és könnyű, de annál érdekes trükkök, amikkel egészen új értelmet kapnak megszokott ételeid! Te melyiket próbálnád ki közülük?
Mondjuk, miért fagyaszd le a tészta vizét!
Képzeld el, hogy van a kezedben egy titkos összetevő, amely új magasságokba emelheti kulináris alkotásaidat. Nos, szerencséd van, mert van...
A káposztás tésztában fontos az édes íz, de nem a cukor a nyerő: a Cvekedli séfjével kihozzuk belőle a maximumot
Szegény ember eledele, a magyar tésztaételek egyik alapvetése, ami az ünnepi asztalnak is része lehet. A káposztás tészta megérdemli, hogy...
Geszti Eszti ihlette csokis gesztenyefalatok – sütés nélküli recept
Emlékszel Geszti Esztire? A piros masnis kislány egy igazi retró édesség, a csokiba mártott gesztenyerúd csomagolásán szerepelt, sőt szerepel ma...
Ha nincs otthon kenyér, tíz perc alatt kész a tócsni! Egy krumplis és egy édesburgonyás recepttel
Szigorúan betartandó recept nincs – frissen sült, forró krumplis lepényke van!
Süteményt sütni az air fryerben? Még szép, hogy lehet!
Az air fryer nélkül lassan nehéz elképzelni a konyhatündérkedést. Most azonban az édesszájúak is örülhetnek: sütit is készíthetünk ebben a...
Babfőzelék, amihez feltét sem kell – hagyományos, nagyiféle recept
A híg, menzás babfőzelékek igénylik a hús feltétet. Ha az alábbi receptet főzitek, nem fog hiányozni róla a pörkölt vagy...
A bunda soha nem megy ki a divatból: 7 imádott panír a liszt-tojás-zsemlemorzsa háromszögön túl
„Párizsi módra", „parmezánköntösben", „sörtésztában"... Tucatnyi bundába öltöztethetjük a sütnivaló húsokat, halakat vagy zöldségeket, amikkel szinte mindig biztosra mehetünk. Még a...
